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シティホテルを見学(山崎ゼミ)

11月14日と12月5日に龍ヶ崎キャンパスと新松戸キャンパスの合同メンバーで企業研究先として?ホテルオークラ東京?とオークラ系列の?グランドニッコー東京台場?を訪問見学いたしました。

「ホテルオークラ東京」はホテル御三家の一つとして由緒ある趣からリピーターのお客様が多く、また周辺には大使館や官公庁が近いため政府関係者、世界の要人、高官の方々も訪れることも多く、落ち着きある空間の中で「和の心をもって世界をもてなす」という「親切と和」を理念に揚げ、本年9月には本館がリニューアルオープンされ世界最高品質を目指しています。
「グランドニッコー東京台場」は、台場という好立地でレインボーブリッジや東京タワー、東京ベイを一望できるロケーションの良さ、客室だけでなく多種多様な宴会場やレストラン、チャペルなども充実した都心にいちばん近い多目的「シティリゾート」が特長です。

私たちは?“シティホテル”としての在り方?をテーマに進めておりましたが、それぞれのホテルの歴史、周辺環境、利用されるお客様の層など、それぞれにコンセプトを持って運営されているのだと、実際に現場訪問することで改めて知ることができました。

今回訪問させていただいた「ホテルオークラ」様と「グランドニッコー東京台場」様にはお忙しい時期にもかかわらず、施設見学の後、会議室での質疑応答にも熱心にご対応くださり深く感謝申し上げます。
                                小松崎瑞稀(国際観光学科?2年?山崎ゼミ)